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▼ItalianoEnglishFrançaisDeutschEspañolSogni una pizza con il cornicione alto, soffice e profumato come quella di una vera pizzeria napoletana? Con la farina Mulino Caputo Pizzeria, puoi trasformare la tua cucina in un laboratorio artigianale, portando l'autentica tradizione italiana sulla tua tavola e ottenendo risultati da vero maestro pizzaiolo.
Questa farina di grano tenero tipo "00" è l'alleata perfetta per chi non accetta compromessi sulla qualità:
Questa farina è l'alleata ideale per chiunque desideri trasformare la propria cucina in una vera pizzeria artigianale. Pensata sia per i professionisti del settore che per gli appassionati di panificazione domestica, permette di ottenere impasti straordinari, caratterizzati da un cornicione alto, soffice e profumato, portando l'eccellenza della tradizione italiana direttamente sulla tua tavola.
Realizzata da Mulino Caputo, leader mondiale nella panificazione, questa miscela di grano tenero tipo "00" si distingue per una macinazione finissima e una qualità superiore. La sua struttura è progettata per gestire perfettamente diverse percentuali di idratazione, garantendo un'elasticità ottimale e una facilità di stesura senza pari. Con un apporto proteico di 12,5 g per 100 g, assicura una lievitazione controllata e un risultato finale leggero e altamente digeribile.
Perché sceglierlo?
🔹 Risultati Professionali: ideale per pizza napoletana e focacce, garantendo un cornicione ben alveolato e una doratura uniforme.
🔹 Qualità Superiore: la macinazione tipo "00" assicura impasti elastici, gestibili e facili da stendere manualmente.
🔹 Massima Digeribilità: una struttura studiata per offrire prodotti finiti leggeri, soffici e dal sapore autentico.
🔹 Versatilità d'Uso: eccellente capacità di assorbimento, perfetta per ricette a media o alta idratazione.
Scegli CAPUTO PIZZERIA FARINA DI GRANO TENERO TIPO "00" 1 KG e crea capolavori croccanti come un vero maestro pizzaiolo!
| Codice Prodotto | P10185 |
|---|---|
| Produttore/Marca | MULINO CAPUTO |
| Ingredienti | FARINA DI GRANO TENERO TIPO "00" GLUTINE Potrebbe contenere tracce di SOIA |
| Informazioni Nutrizionali | 100 g %AR*/100 g Energia 1502 kJ 18% 354 kcal Grassi 1 g 1% di cui acidi grassi saturi 0,2 g 1% Carboidrati 72 g 28% di cui zuccheri 1 g 1% Fibre 3 g Proteine 12,5 g 25% Sale 0,006 g 0% *AR= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 Kjoule / 2000 Kcal) |
| 0 | |
| Allergeni | Contiene Glutine Potrebbe contenere Soia Contiene Grano/Frumento |
| 0 | |
| Stile di vita | Selezione Italia |
| Peso Lordo (kg/l) | 1.000000 |
| Prodotto/Commercializzato | Italia |
| Descrizione | Sogni una pizza con il cornicione alto, soffice e profumato come quella di una vera pizzeria napoletana? Con la farina Mulino Caputo Pizzeria, puoi trasformare la tua cucina in un laboratorio artigianale, portando l'autentica tradizione italiana sulla tua tavola e ottenendo risultati da vero maestro pizzaiolo. Questa farina di grano tenero tipo "00" è l'alleata perfetta per chi non accetta compromessi sulla qualità:
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| Descrizione | Il segreto per un'autentica pizza napoletana a casa tuaQuesta farina è l'alleata ideale per chiunque desideri trasformare la propria cucina in una vera pizzeria artigianale. Pensata sia per i professionisti del settore che per gli appassionati di panificazione domestica, permette di ottenere impasti straordinari, caratterizzati da un cornicione alto, soffice e profumato, portando l'eccellenza della tradizione italiana direttamente sulla tua tavola. Realizzata da Mulino Caputo, leader mondiale nella panificazione, questa miscela di grano tenero tipo "00" si distingue per una macinazione finissima e una qualità superiore. La sua struttura è progettata per gestire perfettamente diverse percentuali di idratazione, garantendo un'elasticità ottimale e una facilità di stesura senza pari. Con un apporto proteico di 12,5 g per 100 g, assicura una lievitazione controllata e un risultato finale leggero e altamente digeribile. Perché sceglierlo? 🔹 Risultati Professionali: ideale per pizza napoletana e focacce, garantendo un cornicione ben alveolato e una doratura uniforme. 🔹 Qualità Superiore: la macinazione tipo "00" assicura impasti elastici, gestibili e facili da stendere manualmente. 🔹 Massima Digeribilità: una struttura studiata per offrire prodotti finiti leggeri, soffici e dal sapore autentico. 🔹 Versatilità d'Uso: eccellente capacità di assorbimento, perfetta per ricette a media o alta idratazione. Scegli CAPUTO PIZZERIA FARINA DI GRANO TENERO TIPO "00" 1 KG e crea capolavori croccanti come un vero maestro pizzaiolo! |
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