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EspañolTrasforma ogni tua creazione in un capolavoro di panificazione. Con la farina Caputo Doppio Zero, dire addio ai compromessi: otterrai impasti dalla consistenza perfetta e risultati professionali direttamente a casa tua, regalando alla tua famiglia il piacere di un prodotto genuino e fragrante.
Questa farina di grano tenero tipo "00" si distingue per la sua elevata qualità e purezza, garantendo una struttura elastica e resistente ideale per focacce, pizze e dolci. Grazie a un bilanciamento proteico ottimale, assicura una lievitazione costante e una texture soffice, rendendola la scelta imprescindibile per chi ricerca l'eccellenza della tradizione italiana.
Questa farina è il segreto ideale per chi desidera trasformare la propria cucina in una vera panetteria. Progettata per gli appassionati di cucina e i professionisti, è perfetta per realizzare pani soffici, pizze croccanti e dolci delicati, garantendo risultati impeccabili e una consistenza professionale a ogni impasto.
Il Caputo Doppio Zero Farina di Grano Tenero Tipo "00" 1 Kg si distingue per l'altissima qualità delle materie prime selezionate. Grazie a un processo di macinazione controllato, offre un equilibrio perfetto tra proteine e amidi, assicurando una forza ideale per le lievitazioni. Con un contenuto proteico di 12g per 100g, permette di ottenere una maglia glutinica elastica e resistente, fondamentale per mantenere la struttura del prodotto finale.
Perché sceglierlo?
🔹 Purezza Superiore: una raffinazione di tipo "00" che assicura un impasto levigato e leggero.
🔹 Versatilità Total: ideale per un'ampia gamma di prodotti, dai biscotti alla pizza classica.
🔹 Qualità Professionale: standard elevati che garantiscono una lievitazione costante e prevedibile.
🔹 Tradizione Italiana: la garanzia di un marchio leader nel settore della molitura mondiale.
Porta la qualità del mastro fornaio nella tua cucina: aggiungi questo prodotto al carrello e crea capolavori di gusto!
| Codice Prodotto | P15733 |
|---|---|
| Produttore/Marca | Caputo |
| Ingredienti | FARINA DI GRANO TENERO TIPO "00" Contiene GLUTINE Potrebbe contenere SOIA, SENAPE |
| Informazioni Nutrizionali | 100 g %AR*/100 g Energia 1481 kJ 18% 349 kcal Grassi 1 g 1% di cui acidi grassi saturi 0,1 g 1% Carboidrati 73 g 28% di cui zuccheri 1 g 1% Fibre 2,5 g Proteine 12 g 23% Sale 0,017 g 0% *AR= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) |
| 0 | |
| Allergeni | Potrebbe contenere Senape Contiene Grano/Frumento Potrebbe contenere Soia Contiene Glutine |
| 0 | |
| Stile di vita | Selezione Italia |
| Peso Lordo (kg/l) | 1.000000 |
| Descrizione | Trasforma ogni tua creazione in un capolavoro di panificazione. Con la farina Caputo Doppio Zero, dire addio ai compromessi: otterrai impasti dalla consistenza perfetta e risultati professionali direttamente a casa tua, regalando alla tua famiglia il piacere di un prodotto genuino e fragrante. Questa farina di grano tenero tipo "00" si distingue per la sua elevata qualità e purezza, garantendo una struttura elastica e resistente ideale per focacce, pizze e dolci. Grazie a un bilanciamento proteico ottimale, assicura una lievitazione costante e una texture soffice, rendendola la scelta imprescindibile per chi ricerca l'eccellenza della tradizione italiana. |
| Descrizione | L'eccellenza della panificazione artigianale a casa tuaQuesta farina è il segreto ideale per chi desidera trasformare la propria cucina in una vera panetteria. Progettata per gli appassionati di cucina e i professionisti, è perfetta per realizzare pani soffici, pizze croccanti e dolci delicati, garantendo risultati impeccabili e una consistenza professionale a ogni impasto. Il Caputo Doppio Zero Farina di Grano Tenero Tipo "00" 1 Kg si distingue per l'altissima qualità delle materie prime selezionate. Grazie a un processo di macinazione controllato, offre un equilibrio perfetto tra proteine e amidi, assicurando una forza ideale per le lievitazioni. Con un contenuto proteico di 12g per 100g, permette di ottenere una maglia glutinica elastica e resistente, fondamentale per mantenere la struttura del prodotto finale. Perché sceglierlo? 🔹 Purezza Superiore: una raffinazione di tipo "00" che assicura un impasto levigato e leggero. 🔹 Versatilità Total: ideale per un'ampia gamma di prodotti, dai biscotti alla pizza classica. 🔹 Qualità Professionale: standard elevati che garantiscono una lievitazione costante e prevedibile. 🔹 Tradizione Italiana: la garanzia di un marchio leader nel settore della molitura mondiale. Porta la qualità del mastro fornaio nella tua cucina: aggiungi questo prodotto al carrello e crea capolavori di gusto! |
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