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▼ItalianoEnglishFrançaisDeutschEspañolUna selezione delle migliori carni bovine provenienti da tutto il mondo. Il segreto della loro eccezionale tenerezza, succosità e profondità aromatica risiede nell'arte della marezzatura: il finissimo grasso intramuscolare nobile che si fonde dolcemente in cottura.
La nostra carne americana proviene dallo stato del Nebraska denominato "the Beef State", ovvero il miglior stato dove produrre carne negli Usa. La carne del Nebraska ha infatti un alto livello di marezzatura, ovvero del grasso all'interno del tessuto muscolare, peculiarità che la rende particolarmente tenera, succosa e saporita.
L'Argentina vanta le migliori condizioni naturali per l'allevamento: ampie estensioni di pascoli dove gli animali godono di un clima eccezionale e un'alimentazione naturale. Succulenta, gustosa ed altamente digeribile, la carne argentina è una delle carni più famose al mondo, grazie anche ad un sistema di controllo che ne garantisce una qualità indiscutibile, attestata da innumerevoli riconoscimenti internazionali.
Grazie alle ottimali condizioni geoclimatiche del territorio, l'Australia risulta essere tra i paesi più vocati all'allevamento di bestiame, in grado di fornire razze bovine pregiate le cui carni vengono esportate in più di 100 paesi al mondo. La carne australiana è riconosciuta in tutto il mondo per la sua qualità, tenerezza e sapore delicato.
La carne uruguaiana è famosa in tutto il mondo per la sua qualità e il suo sapore unico. La carne uruguaiana ha una buona distribuzione di grasso intramuscolare, che contribuisce al sapore e alla succosità. La carne uruguaiana è particolarmente apprezzata dagli amanti della carne di qualità, tanto da essere esportata in tutto il mondo come product di eccellenza.
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